6月の月替りは『ほうれん草のサグカレーオムライス』です。 緑色が目を引くサグカレー。 今回は馴染みのあるほうれん草で作りました。 辛さは控えめ。 生クリームとヨーグルトでマイルドな味わいに仕上がりました。 おすすめです。
5月の月替りは『しらすと枝豆の和風あんかけオムライス』です。 旬のしらすを使った風味豊かな和風あん。 中は炊き込みご飯です。
4月の月替りオムライスは『春キャベツとベーコンのチーズクリームオムライス』です。 じっくり火をいれた春キャベツの甘みにベーコンの香ばしさ。 まろやかな旨味あふれるチーズクリームソースのオムライスです。
3月の月替りオムライスは、海老と菜の花のトマトソースオムライスです。 旬の菜の花とプリプリの海老を炒めあえてトマトソースで仕上げた春のオムライス。 ガーリックの風味が効いた香ばしいトマトソースに、菜の花のほろ苦さがちょう…
3年熟成させた郫県(ピーシェン)豆瓣醤を使用した「黒い麻婆」のオムライスです。辛いだけじゃなくコクと風味がとっても豊か。麻婆に負けじとたっぷりの春菊を投入!刺激的でクセになる味です!おすすめ!
1月の月替りは『博多明太豆乳オムライス』です。 明太子のコクと旨味がたまらない!豆乳でより食べやすくクリーミーに仕上げました。 中はかしわご飯、お口直しにひき肉の高菜炒めを添えました。 店長イチオシの博多テイストなオムラ…
12月の月替りオムライスは『千切り生姜の豚生姜あんかけオムライス』です。 テイクアウト限定の人気メニュー『豚生姜めだま丼』から派生した和風オムライス。 昨年大好評だったので、また作りました。 千切り生姜がどっさりはいった…
10月の月替りは『マッシュルームと合挽肉のラグークリームオムライス』です。 毎年秋につくるマッシュルームのクリームオムライスは、これまでの月替りオムライスの中で一番の人気メニューです。 マッシュルームの風味と合挽肉の旨味…
8月の月替りオムライスは『夏野菜と厚切り豚肉のスパイスカレーオムライス』です。 食べ応えアリの厚切り肉に、茄子やピーマン、オクラなどの夏野菜がゴロリ。 マスタードシード、フェネグリークシード、シナモンなどを使用して異国感…
5月の月替りオムライスは人気の 『プッタネスカ風リゾットオムライス』 です。 アンチョビや黒オリーブ、ケーパー、鷹の爪、ニンニクなど、刺激的な食材を使用。 ちょっとピリ辛で酸味ありの大人のトマトリゾットです。 さらにチー…