10月の月替りは『きのこの鶏五目みぞれあんかけオムライス』

オムライス

10月の月替りオムライスできあがりました。
「きのこたっぷり鶏五目みぞれオムライス」
です。

しめじ・舞茸・椎茸のきのこ類に、ごぼうや里芋・人参の根菜がたっぷりはいった和風あんかけオムライスです。

そのままでも美味しいですが、大根おろしを崩して一緒に食べるとうまさ倍増!

中は美味しい炊き込みご飯。

まだ行きつ戻りつする時期ですが、しっとり秋を感じにきてください。