7月の月替りは『ほぐし焼き鯖と胡瓜の麦飯の麦とろ冷製オムライス』

毎年7月は冷製オムライスをご用意しています。

今年は和風の「ほぐし焼き鯖と胡瓜の麦飯の麦とろ冷製オムライス」です。

中身は、焼き鯖と胡瓜の麦ご飯。
かけるのは長芋たっぷりとろろソース。
付け合わせに茄子の揚げ浸し、しば漬け、オクラのもろみ和えを添えました。