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秋深まる11月は『東北芋煮オムライス』でほっこり。
11月の月替りオムライスは
東北の郷土料理・芋煮をアレンジした
『東北芋煮オムライス』
になりました。
山形の人曰く、
「寒くなると食べたくなるのが芋煮。」
今回は、里芋、人参、大根、蓮根などたくさの根菜と、牛肉を煮込みました。
里芋がとろとろです。
ゆっくりあったまっていってください。
11月の月替りオムライスは
東北の郷土料理・芋煮をアレンジした
『東北芋煮オムライス』
になりました。
山形の人曰く、
「寒くなると食べたくなるのが芋煮。」
今回は、里芋、人参、大根、蓮根などたくさの根菜と、牛肉を煮込みました。
里芋がとろとろです。
ゆっくりあったまっていってください。