好評につき6月の月替りも『ガパオオムライス』です! 今月は別バージョンとして、目玉焼き乗せガパオライスもご用意! どっちもおすすめです!
パスタの麺が新しく生麺になりました! 中野の老舗大成食品のタリアテッレを使用。少し細目の平打ちパスタです。もちもち食感でミートソースが絡んでとっても美味。 他の生パスタメニューも近日中に追加予定です。 これまでパスタは1…
タイの人気料理「ガパオ」をアレンジしたオムライス。具材は鶏もも肉を使用、ナンプラーの異国的な風味が癖になる味です。辛さは控えめ、ホーリーバジルとコブミカンの葉の爽やかな風味が広がります。中は香り豊かなジャスミンライスです…
旬の春キャベツをじっくり炒めて甘味を引き出したクリームソースのオムライスです。濃厚なバターの風味、少しナツメグを効かせて鮭の旨味がひきたつベシャメルソースに仕上げました。
3月の月替りは『鶏ときのこの和風みぞれオムライス』です。 たっぷりの大根おろしで味わう和風オムライス。 鶏ときのこの旨味が効いた優しい味わい、中のご飯は炊きこみご飯です。
肉と野菜の旨味をたっぷり凝縮した芳醇なデミグラスソースのオムライス。 茶褐色のソースにとろとろとろける牛すじとホロホロ崩れる赤身肉。 じっくり時間と手間をかけてつくりました。 完売するとしばらく売り切れ状態が続いてすみま…
※年末年始の営業日のお知らせ※ kurumari・Cafe5Fとも 12月30日〜1月3日の期間お休みいたします。 1月4日(土)より通常営業となります! どうぞよろしくお願いいたします。
12月の月替りは「チキンとロマネスコのプッタネスカオムライス」です。 オリーブ、ケーパー、ニンニクの刺激的な風味とアンチョビの旨味が癖になるプッタネスカソース。 そこに鶏ももとロマネスコをゴロっと加えました。おすすめです…
11月の月替りは『千切り生姜の豚生姜あんかけオムライス』です。 お弁当限定の人気メニュー『豚生姜めだま丼』から派生した和風オムライス。 千切り生姜がどっさりはいったビビットな豚生姜あん。生姜の刺激的な風味と豚バラ肉の旨味…
ストグラ2周年記念街歩きin nakanが開催中! スタンプラリーや特典の進呈など、楽しい企画がいっぱい。 kurumariは、ストグラ内の飲食メニューを実際に再現する企画に参加しています。 当店がご用意したのは、海上レ…