生パスタのタリアテッレ『揚げ茄子のアラビアータ』やってます

茄子をたくさん仕入れたのでアラビアータにしました。
茄子とトマトの相性は抜群！
茄子の甘みがトマトソースの酸味と一体となってとっても美味しいです。
（辛いのが苦手な方は唐辛子なしもお選びいただけます）
生パスタ・タリアテッレ（平麺）でご用意しています。